LE CONCEPT
Délice Végétal est la 1ère pâtisserie végane de Nantes.
Ici, tous les produits issus de l’exploitation animale sont retirés (œufs, beurre, lait, gélatine, miel, etc.) pour laisser place à des alternatives végétales.
Le but ? Proposer des pâtisseries plus éthiques, plus saines mais toujours aussi gourmandes et savoureuses.
Délice Végétal, c’est l’association de deux sœurs, Alice l’ainée, pâtissière de formation, et Agnès la cadette, bénéficiant de plusieurs années d’expérience dans la vente.
Alice a commencé l’aventure seule pendant un an, sur commande uniquement, dans un petit laboratoire aménagé à domicile avant qu’Agnès la rejoigne suite à la demande croissante pour des pâtisseries plus respectueuses du vivant.